Damoiseau V.S.O.P. je směs rumů stařených minimálně 4 roky v dubových sudech po bourbonu. Damoiseau je jedničkou na francouzském trhu ve své kategorii. Jeho výroba pochází z karibského ostrova Quadeloupe ( French West Indies) a jako francouzské zámořské uzemí pro něj patří veškerá francouzská legislativa zaručující stejné normy jako pro označování koňaků. Jedná se o rodinný podnik, který již po 3 generace vyrábí tzv. Agricole rum. Oproti všem komerčním rumům (Bacardi, Havana, Captain Morgan) se nevyrábí z melasy(jako odpad při výrobě cukru) ale destilací z čisté cukrové šťávy získávané přímo z cukrové třtiny. Tento rum získal celou řadu mezinárodních ocenění a je exportován do více jak 30ti zemí a jeho pozice na mezinárodním trhu stále roste. Damoiseau V.S.O.P., jedná se o vyvážený blend rumů minimálně 4 roky stařených v dubových sudech po Bourbonu. Jantarové barvy a vůně po pražených suchých plodech a koření. Ideálně se servíruje samotný nebo také v koktejlech.